Hamburger tiếp sức cho mọi người ngày cuối tuần đây ! Tuy không thể là món ăn khoái khẩu thường ngày nhưng khi nào không có thời gian thì hamburger sẽ giúp chúng ta tiết kiệm rất nhiều thời gian trong bếp.

Nguyên liệu cần có:

2 bánh mì mềm tròn loại dùng cho hamburger

250 gram thịt bò xay

2 lát phô-mai

1 trái cà chua, xà-lách

ít dưa chuột nhỏ Dưa chuột nhỏ ngâm chua cắt mỏng

vài lát củ hành tây (nếu bạn thích)

Sốt cà chua ketchup hay sốt mayonnaise

Hướng dẫn cách làm:

– Chiên thịt bò chín hay tái nêm hoặc không nêm tùy theo gu cuả bạn. (Mình mua thịt bò ngon nên thích giữ hương vị tự nhiên của thịt bò )

– Vỏ bánh cũng đặt lên chảo cho nóng phần mặt tiếp xúc với thịt bò.

– Đặt lát phô-mai lên trên thịt bò nóng để phô-mai chảy mềm, béo và thơm.

– Xếp lần lượt cà chua và xà-lách… trên cùng là vỏ bánh thứ hai.

Món hamburger bò hôm nay là cuả ox mình làm. Nhưng mình đã xin phép chia sẻ cùng với các bạn vì ox mình không có trang nào trên bếp gia đình và mình thì đã có công rất lớn là chụp hình và ghi chép lại.

Nên gọi là của chồng công vợ rồi 🙂

Mong mọi người một cuối tuần thật vui vẻ, nấu thật nhiều món ngon nhé !

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)